ยโสลาบเป็ด ชื่อโหล รสชาติไม่โหล

เดี๋ยวนี้ไปที่ไหนๆ ร้านอาหารอีสานก็จะมีชื่อ “ลาบเป็ดยโสธร” “ยโสธรลาบเป็ด” อยู่บ่อยๆ จนผมไม่รู้แลวว่าร้านไหนเป็นต้นตำหรับที่แท้จริงกันแน่ จะว่าเป็นเฟรนด์ไชน์ก็คงไม่ใช่ วันนี้ก็เป็นอีกครั้งที่ได้เจอร้านที่มีชื่อทำนองเดียวกันอีกครั้ง  เดินเข้าไปในร้านด้วยความคิดที่ว่าคงเป็นอาหารอีสานเหมือนร้านที่ขาย “ลาบเป็ด” เป็นจานหลักทั่วๆไป แต่ไอ้เจ้ารสชาติละมุนละม่อมละไมที่ได้มันช่างต่างไปจากร้านลาบเป็ดที่เคยๆซะจริงๆ

tv46_300153-13

ร้าน “ยโสธร ลาบเป็ด” ข้างโรงแรมแกรนด์ทาวเวอร์ ริมถนนพระรามหก

 

tv46_300153-1
เมนูมีสองหน้า ราคาอาจจะสูงกว่าร้านทั่วๆไปนิดหน่อย ลองกินแล้วนั่นแหละถึงจะรู้ว่าไม่แพง

 

tv46_300153-4 
ผักแกล้มมาก่อนเลย แช่มาในน้ำแข็งกรุบกรอบดี มีผักชีลาวมาให้ด้วย กลิ่นฉุนๆช่วยดับคาวอาหารได้ดีเลยเชียว ใครไม่ชอบแต่ผมชอบอะ [^ ^]

 

tv46_300153-5 
กระติ้บข้าวเหนียวและน้ำจิ้มแจ่วที่ร้านอาหารอีสานขาดไปเสียไม่ได้

 

tv46_300153-2
ประเดิมกันด้วยส้มตำไทยปูเค็ม นึกว่าจะเค็มนำเปรี้ยวตาม แต่ตำได้เป็นสามรส มีเผ็ดติดลิ้นทีหลัง โอ้ว ตำไปได้..[^ ^] อร่อยครับอร่อย

 

tv46_300153-3
อีกจานใครจะว่าเป็น “ส้มตำเด็ก” ก็ช่างเหอะ ตำไทยเผ็ดน้อยของผมก็อร่อบไม่แพ้จานตะกี้ละกัน

 

tv46_300153-8
ต่อด้วยลาบหมูจานอร่อยอีกจาน หมูถูกรวนน้ำซุปมาดีทีเดียวไม่มีกลิ่นเหม็นสาบแม้แต่น้อย ใครที่เคยกินแล้วแขยงเพราะสาบหมูต้องมาลองที่นี่แล้วความคิดจะเปลี่ยนครับ ความอร่อยจากน้ำซุปที่รวนรวมกับเครื่องลาบ รสชาติดีอย่างบอกใคร

 

tv46_300153-9 
“ต้มแซ่บพุงปลา” เป็นปลาช่อนครับ อ่อนเปรี้ยวไปนิด แต่แซ่บสมชื่อ มาในหม้อดินเชียว

 

tv46_300153-10
ใครชอกินพุงปลาจะรู้ว่าพุงปลาชอ่นติดเนื้อติดมันปลาน้อยๆเนี่ย ยอมกันได้ที่ไหน 555+

 

tv46_300153-11
ขอจบที่ลิ้นหมูย่างเป็นจานสุดท้าย หมักปรุงรสเค็มหวานเหมือนหมูแดดเดียวแล้วย่างสุกนุ่ม อา….อร่อยซะจริงๆ

 

เบ็ดเสร็จแล้วมื้อนี้ 320 บาทกับน้ำอีก 2 ขวดครับ ที่นี่มีเบียร์คอยบริการด้วย เหมาะจะมานั่งกรุ้มกริ่มในยามค่ำคืนกะสาวซักคนเหมือนกัน (พิมพ์จบโดนคนข้างๆมาหยิกหู - -“) ใครจะมาลองมั่งมาได้ตั้งแต่ช่วงบ่ายเป็ฯต้นไปตามแผนที่ด้านล่างนี้ครับ


………………………………

ขอบคุณแผนที่จาก longdo.com เจ้าเก่าคร้าบ…บ

 

เพิ่มคอมเมนต์ใหม่


รหัสป้องกันความปลอดภัย
รีเฟรช

ล็อกอินเข้าสู่ระบบ
............................................................ ............................................................
ผู้ที่กำลังออนไลน์
เรามี 4 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
Follow Me

Espazs twitter Facebook Rss Feed

ภาพสมาชิกแบบสุ่ม
 moonchild6857
 suae
 mailo_noon
 miojang
 fotokina
 Manfr
 centuryboy
 jommann
 keltic

บทความและภาพถือเป็นลิขสิทธิ์ของเว็บไซต์ "แบกะดินเดิน.คอม" ห้ามมิให้ผู้ใดนำไปใช้โดยมิได้รับอนุญาต